Una carrellata di foto per questo Sweet Table Prima Comunione tutto bianco e rosa, con torte, meringhe, confetti, bicchierini e biscotti decorati.
Tra pizzi, merletti, cristalli, argenti e nastri di raso, fanno capolino due candidi angioletti in preghiera per sottolineare la solennità e l'importanza dell'evento...
In primo piano la delicatissima torta che nasconde un cuore grintoso al cioccolato nero...
I biscotti decorati, abbinati alla torta e confezionati singolarmente , per ringraziare i cugini, gli zii ed i nonni...
...sono realizzati in friabile pasta frolla alla vaniglia e decorati in pasta di zucchero e ghiaccia reale.
Le roselline sono ottenute con un piccolo stampo ad estrusione in silicone, ed applicate direttamente sulla ghiaccia.
Le torte sono due e rappresentano il classico ed il moderno... Pan di Spagna tradizionale con crema diplomatica e fragoline di bosco per la prima e Mud Cake con farcia alla panna e Nutella per la seconda, così da accontentare i gusti di tutti...
Quale sia più buona tra le due??? È davvero una scelta difficile...
Completavano il buffet i bicchierini, rigorosamente di cristallo, alla crema di yogurt, muesli e coulis di frutti di bosco e dei colorati e rinfrescanti spiedini di frutta per coloro sempre attenti alla linea...
...e ancora gli immancabili e tradizionali confetti bianchi come buon augurio, ma anche le meringhe da truffare nel caffè subito dopo il pranzo...il tutto in un'atmosfera intima ed accogliente, piacevole e rilassante, importante e solenne...
A questo punto non mi resta che salutarvi sperando di avervi dato qualche spunto o idea per la realizzazione del vostro evento o cerimonia.
Vi ricordo che tutte le ricette dei dessert realizzati le trovate naturalmente in questo blog. Sentitevi liberi di navigare all'interno e di girovagare per trovare altri spunti e/o idee.
A presto
CM
