Complice una spigoletta di 1 chilo e 250, arrivata fino a dentro la mia cucina con i suoi "piedini" (grazie mami!!!!) e la giornata prende tutta un'altra piega...
Accendo subito il forno, mia figlia Sara vorrebbe mangiarla immediatamente, e ci cimentiamo in un semplicissimo cartoccio:
1 spigola da 1,250 kg
sale
prezzemolo
4, 5 pomodorini
olio extra vergine d'oliva
fogli d'alluminio
in forno a 200° per 30 min giusti giusti...
BUONA DOMENICA!!!!
La preparazione
ed il cartoccio...
